海防 – 一片具有自然保护区、海洋风景名胜区、历史古迹和文化遗址的土地。在这些文化遗产中,最引人注目的是涂山斗牛节。这是海防涂山人民长期以来进行自娱自乐的一种独一无二民间文化活动,也是一种宗教和传统艺术活动,其内容真实反映了海防人民的物质生活和精神生活。
可以说,涂山斗牛节不仅是一个充满越南民族文化特色的节日,也有助于促进涂山旅游业的蓬勃发展。

A. 涂山斗牛节的传说
许多当地民间传说都提到了涂山斗牛节的起源。总的概括来说,可以分为三个大传说:
1. 爵点大王神迹
目前,许多地方如:涂山坊中心、涂海、玉川都供奉着同一位神灵,名叫爵点大王。《同庆地舆志》(19世纪末越南阮朝的一部官修地理志)记录着这个传说,话说曾经有些当地人民在经过这座寺庙时遇见两头正在生死角斗的水牛,它们看见人后,突然跑进了大海。从那以后,当地人把每年农历8月9日称之为涂山斗牛节并隆重的举办。这个节日期间经常伴随着暴风骤雨,可能是神灵显灵带来的气候变化。
2.帝婆神迹
这是一个民间故事,讲一个贫穷的女孩后来成为齐王的妻子。美丽的海滩是齐王接她回到宫殿的地方,从那以后突然有各种海鱼、鱿鱼、贝类及虾出现,数不胜数,遍布整个海域。每年这里的各个渔村之间都举行斗牛活动,哪个渔村获胜就可以独占整个渔场,同时把获胜的水牛献祭给神,希望土地神保佑他们风调雨顺,有个好的丰收年景。
3.鳁鲸神迹
水牛宰杀风俗起源于水牛祭祀仪式,以让涂山渔民不被鳁鲸吃掉。在多次祭祀时,水牛挣脱了绳子然后互相用角攻击对方。从此以后,当地渔民认为神灵喜欢看斗牛,因此在把水牛献祭之前都举行这个斗牛仪式。
没有人知道斗牛节具体是从什么开始和从哪起源,虽然关于这个节日的传说有很多,每个传说都是不同的神秘故事,但所有传说都提到一个真理:斗牛节是一个美好的风俗习惯,培养着涂山渔民的尚武精神,也代表着他们拥有一颗勇敢的心,因此也成为民族精神的标志。这也是2013年海防涂山斗牛被认定为国家非物质文化遗产的原因之一。

B.参观Nghe神庙,涂山斗牛仪式祭祀土地神的起源地
位于万香坊龙溪路,Nghe神庙属于省级重点文化历史纪念建筑物,其中大部分内容与涂山人民的许多重要的文化仪式和精神仪式相关,特别是传统斗牛节。
这是涂山“最大,最灵验”的寺庙,受到涂山 – 沿海地区人民的尊敬。在神庙里也供奉着“六位仙佛”,感恩于盖建了涂山这片土地的6位神仙。

逆转时间回到过去才能体验到这座坐在山腰上与山水、天地交错的神庙的独特和恢弘的气势,足以震撼人的心灵。
斗牛风俗是从越南古代时代形成,一直延续至今的悠久传统。斗牛节之前和之后,Nghe神庙是涂山各个渔村民集中一起祭祀的地方。这是举行进香和“迎水”仪式的地方 – 涂山人民年度举行斗牛节日的灵魂。
Nghe神庙汇集了物质文化和非物质文化两个元素,成为涂山人民的宝贵遗产,在文化空间中建立并将永远的存在。

为了举办激动人心的节日,涂山人必须要花大约8个月时间辛辛苦苦、精心的准备。据涂山人说,最重要的是寻找和养殖水牛。通常过春节后,每个渔村都派一个经验丰富的人到处去购买水牛,有时候一个月甚至两三个月往中部南部清化省、义安省、广治省,岘港,宣光省,谅山省等地寻找。只要打听到哪里有好水牛就去哪里找,直到找到一头好水牛,让他们满意为止。那头水牛从那天起被称为“牛爷”。

一位拥有多年经验的水牛主人说:“选择水牛是一项非常考究而细致的工作,合格的水牛必须是体格粗壮的雄性水牛,能够抵御敌人的攻击。通常,拥有着灰黑色皮、角粗大而扁、卷毛、黑下颚、四个“漩毛”是认定为一头勇敢的水牛的基本特征。水牛必须前胸宽阔深、胸部肌肉发达、颈稍长、背部越厚越平越好。角粗大黑,并像弓箭一样向弯曲,水牛眼必须是黑色和红眶。水牛脸像马的脸就是好水牛. . . . . .”。

观看斗牛的每个人都很兴奋等待着。从战场的两边,“牛爷”出场时有人拿着黄罗伞给“牛爷”遮头,旁边有人拿着旗帜跳舞。当两头水牛的距离大约为20米时,他们把绑着水牛鼻子的绳子松开,然后迅速的离开战场。两头水牛以极快的速度冲向对方,互相顶头、两双角相抵. . . . .就这样,两头水牛在数千名观众的欢呼声和鼓乐喧天中激烈地战斗。斗败者拔腿就跑,胜者紧紧猛追,直到败者逃出战场,就这样第一回结束。胜者返回战场,等下一场展开恶战,一场比一场激烈,直到最后剩下一对进行总决赛。

涂山斗牛节的结束是迎接得到冠军的“牛爷”回到Nghe神庙进行祭祀神佛仪式。这次迎接必须有涂山的所有渔民(包括不得到冠军的)在场,表示团结精神,并一起庆祝这最大的喜庆节日。得到冠军的水牛将被奖励了一个红色的旗帜,上面绣着两个字“尚等”,和一个从Nghe神庙带回来的青石香炉以外,还会得到很多奖金。

根据当地的风俗,所有参与斗战的水牛不论赢还是输,都要被宰杀。涂山人拿了一碗水牛血和一些水牛毛来敬拜神,然后倒入池塘。游客可以买水牛肉吃祈祷和也是一种祝福。
带有独特的传统文化,涂山斗牛节已成为吸引着国内外游客前往海防参观的旅游活动。 2000年,涂山斗牛节被国家承认为越南15个大传统节日之一。

斗牛节的另一个亮点是不收取门票,参观的人特别多,基本上开场15分钟之前座位就会全满。所以想观看的游客尽量早点来到现场选好位置。位置最好不要太接近战场以免受伤。